Recetario de casa
Recetas para
Carne.
Solomillo, presa y lomo de cerdo ibérico. Recetas de carne para cuando apetece cambiar de registro.
Lomo Ibérico de cerdo en salsa agridulce
Lomo Ibérico de cerdo en salsa agridulce, paso a paso. De la Sierra a tu mesa, con una receta directa. Para 2 personas, dificultad fácil.
Solomillo ibérico con setas al estilo Teriyaki
Solomillo ibérico con setas al estilo Teriyaki, paso a paso. De la Sierra a tu mesa, con una receta directa. Para 4 personas, dificultad fácil.
Solomillo de cerdo agridulce
Solomillo de cerdo agridulce, paso a paso. Carne de dehesa bien tratada, sin complicarse. Para 3 personas, dificultad media.
Receta de solomillo de cerdo 3 salsas
Solomillo de cerdo 3 salsas, paso a paso. Carne de dehesa bien tratada, sin complicarse. Para 4 personas, dificultad fácil.
Receta de Presa Ibérica al horno (por Bruno Oteiza)
Presa Ibérica al horno, paso a paso. De la Sierra a tu mesa, con una receta directa. Para 4 personas, dificultad fácil.
Solomillo ibérico en Salsa de chocolate
Solomillo ibérico en Salsa de chocolate, paso a paso. Sencilla y con todo el sabor de la costa. Para 4 personas, dificultad fácil.






