Caña de Lomo Ibérico de Bellota
16,95€
Descripción
Compra Caña de Lomo Ibérico de Bellota Online
La caña de lomo ibérico de bellota es un embutido premium, elaborado con carne de cerdo ibérico y curado lentamente en secaderos naturales. Con un equilibrio perfecto entre grasa y magro, ofrece un sabor suave y un aroma incomparable.
Perfecta para aperitivos o tablas de embutidos, se caracteriza por su textura tierna y su veteado natural. En Saborea Huelva, garantizamos una caña de lomo de alta calidad, envasada al vacío y con entrega rápida a tu hogar.
¡Déjate conquistar por este manjar único!
A elegir entre envase de 100 gr envasado al vacío y cortado a cuchillo o media caña de 500-600 gr.
Procedente de cerdo 100% raza la caña de lomo ibérica y calidad bellota, es uno de los referentes de la chacina del cerdo de raza ibérica. Con una curación de aproximadamente 5 meses. Caña de lomo ibérico es el nombre que recibe la carne del cerdo ibérico situada en la parte superior del mismo, es decir, en su lomo.
Al corte de color rojo, oscuro con infiltraciones de grasa veteada. De aroma fresco y suave con recuerdos a pimentón. Sabor agradable y suave y de textura jugosa. Es un embutido muy típico de Andalucía, la caña de lomo ibérica de bellota es uno de los embutidos más nobles del cerdo y uno de los preferidos por los amantes de los ibéricos, después del Jamón, especialmente de cerdos criados en Jabugo, Huelva.
Información nutricional
Valores medios por 100 g (orientativos):
Valor energético: 350 kcal / 1450 kJ
Grasas: 22 g — de las cuales saturadas: 8 g
Hidratos de carbono: 0,5 g — de los cuales azúcares: 0 g
Proteínas: 40 g
Sal: 4,5 g
Conservación
Consérvalo en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, envuélvelo bien y guárdalo en la nevera; sácalo unos minutos antes de servir para que recupere todo su aroma y su textura.
Envío y devoluciones
Escoge el día que quieres recibirlo: entregamos de 09:00 a 15:00, incluidos los sábados. Envío refrigerado a Península y Baleares.
Del lomo del cerdo 100% ibérico
Rojo oscuro y veteado
En lonchas finas
Formas de prepararlo
Todo lo que necesitas saber antes de pedir
¿Cuándo puedo recibir mi pedido?
Al finalizar la compra tendrás que elegir en el calendario el día que deseas recibir el pedido. Debes tener en cuenta que sólo realizamos entregas de miércoles a sábado. Los domingos y festivos, transportistas y pescadores tienen que descansar.
¿Puedo congelar mi pedido cuando lo reciba?
Claro que sí. Puedes congelarlo cuando lo recibas, aunque nosotros te recomendamos que pidas el marisco crudo si necesitas congelarlo.
¿Cuál es el horario de entrega?
Trabajamos con la empresa MRW servicio frío.
El repartidor te hará entrega de tu pedido entre las 9 y las 14 horas, aunque suelen darnos prioridad en las entregas y generalmente las realizan antes de las 12 de la mañana.
¿Cuánto me costarán los gastos de envío?
El transporte es GRATUITO en pedidos superiores a 130€. Si tu pedido no supera esta cantidad, el coste del transporte es de 9,90 € IVA incluido, y 15,90 € IVA incluido los sábados.
Coste adicional en territorio insular.
¿El marisco viene limpio y listo para cocinar?
La mayoría de nuestros productos llegan limpios y preparados para cocinar. En cada ficha de producto indicamos el formato exacto de entrega (entero, limpio, en rodajas, etc.).
¿Cómo debo conservar el producto al recibirlo?
Te recomendamos refrigerar el producto inmediatamente al recibirlo. Si no vas a consumirlo en 24-48 horas, puedes congelarlo. En la ficha de cada producto encontrarás indicaciones específicas de conservación.
¿El producto se puede congelar?
Sí. Salvo indicación contraria en la ficha del producto, puedes congelarlo al recibirlo. Para marisco que vayas a congelar, te recomendamos pedirlo crudo.
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