Almejas

La almeja japónica es el producto ideal para tus recetas marineras, arroces, fideos, guisos o para hacer al ajillo o en salsa. Su abundante carne y sabor intenso confieren una delicia para el paladar. Las almejas japónicas son de color negro y beige, con carne blanca y textura sólida. Saborea Huelva envía las almejas vivas y depuradas, pero siempre recomendamos ponerlas en agua con sal por si pudieran quedar restos de arena.

Estas almejas se introdujeron en Europa en los años 70 a través de Norteamérica, que a su vez la habían importado de Japón. Éste es el origen de su nombre y procedencia genética. Gracias a su resistencia a diferencias de salinidad y climáticas es la más popular de las lonjas españolas en sabor y precio.

Te las llevamos a casa en formato de malla de 500gr, de tamaño Extra, 40 piezas el kilo. Puedes acompañarlas de un buen vino blanco , unas gambas blancas de Huelva cocidas o unos langostinos tigre de Sanlúcar. En la pestaña de Conservación y preparación te dejamos la receta para hacerlas al ajillo de forma sencilla y rápida. Envío a domicilio a toda la península y Baleares. Compra tus almejas por internet en Saborea Huelva.

Valores medios por 100 g (orientativos):
Valor energético: 75 kcal / 314 kJ
Grasas: 1,5 g — de las cuales saturadas: 0,3 g
Hidratos de carbono: 2,5 g — de los cuales azúcares: 0 g
Proteínas: 12 g
Sal: 1,2 g

Producto fresco, nunca congelado: viaja siempre refrigerado, en frío, desde la lonja hasta tu casa. Consérvalo entre 0 y 4 °C en la parte más fría de la nevera y consúmelo preferentemente en las 24-48 horas siguientes a recibirlo, que es cuando está en su mejor momento.

Escoge el día que quieres recibirlo: entregamos de 09:00 a 15:00, incluidos los sábados. Envío refrigerado a Península y Baleares.