Sardinas en Aceite y Vinagre

Si eres de los que te le gustan los miticos boquerones en vinagre, no puedes perderte nuestras sardinas en aceite y vinagre. Cada una es un bocado de puro sabor a mar.

El proceso de elaboración es el siguiente: se elaboran a mano con sardinas frescas. Se filetean a cuchillo, se limpian y se recortan cada una de ellas a tijeras. Posteriormente, se marinan en vinagre y se les añade sal marina y aceite. Para terminar, se congelan para garantizar la destrucción total del Anisakis.

Además, cabe destacar los beneficios de las sardinas para la salud: son ricas en ácidos grasos omega 3, esenciales para el organismo y beneficiosos para el corazón. Las puedes comer solas o acompañadas de pan. De cualquier manera, el éxito está asegurado.

Para conservar el producto en condiciones óptimas, debe mantenerse en frío a una temperatura de entre 0º y 4ºC. Su fecha de consumo preferente es de 4 meses. En definitiva, un producto exquisito con auténtico aroma a mar.

Valores medios por 100 g (orientativos):
Valor energético: 230 kcal / 963 kJ
Grasas: 10 g — de las cuales saturadas: 2,5 g
Hidratos de carbono: 1 g — de los cuales azúcares: 0 g
Proteínas: 34 g
Sal: 6,0 g

Consérvalo en un lugar fresco y seco, protegido de la luz. Una vez abierto, mantenlo en la nevera y consúmelo en pocos días.

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